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Una mela a fine pasto aiuta la digestione e ostacola l'assorbimento del colesterolo

Mentre la maggior parte dei frutti è da consumare lontano dai pasti e non subito dopo aver mangiato, per evitare fermentazione e gonfiore e per non interferire con il processo digestivo, la mela fa eccezione e può essere consumata a fine pasto: consumata con la buccia, ricca di pectine e fibre, favorisce la digestione, riduce l’assorbimento del colesterolo presente nei cibi e pulisce e sbianca i denti.

Se quindi siete tra coloro che preferiscono terminare i pasti con un frutto, una mela è quello che fa per voi, da consumare rigorosamente con la buccia: ricordate di lavarla molto bene per evitare residui di composti chimici e per poter assorbire al meglio i suoi principi benefici.

Fonte: benessereblog.it

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