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Mordovia (Russia): al via progetto per la produzione di funghi champignon

In Mordovia, Repubblica autonoma della Federazione Russa, è stata avviata un'attività di coltivazione di funghi champignon in serra. E' previsto che la prima produzione potrà essere raccolta già questo mese.

Per la coltivazione sono state allestite cinque camere. Secondo il piano di gestione della società agricola, il volume annuale di funghi raggiungerà le 15 tonnellate. Tuttavia, per la primavera è in programma un aumento della capacità produttiva che porterà ad una produzione di 40 tonnellate.

La vendita di funghi champignon ad un prezzo di 80-90 rubli (1,99-2,24 €) al kg non avverrà solamente nella Repubblica della Mordovia, ma anche nelle regioni di Samara e Penza e nella Repubblica Ciuvascia.

Fonte: fruitnews.ru

Traduzione FreshPlaza Italia. Tutti i diritti riservati.
Data di pubblicazione:

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