Il Consorzio di tecnologia della frutta di ASOEX ha presentato quattro nuove varietà di lamponi cileni al 100%, che ha sviluppato insieme all'Università Cattolica del Cile e con il sostegno di Corfo.
Queste nuove varietà si uniscono alle varietà Santa Catalina, Santa Clara e Santa Teresa che il Consorzio ha lanciato nel 2015 e che, dato il loro grande calibro, sapore e tracciabilità, hanno avuto grande successo tra i piccoli produttori del sud del Cile e all'estero, essendo coltivate in Spagna, Portogallo, Marocco, Messico e Perù. Il Consorzio si aspetta un grande successo anche per queste nuove varietà, data la loro produttività, la resistenza allo stress idrico e le caratteristiche di resistenza alle fitopatie.
Al lancio hanno partecipato le autorità nazionali INDAP, i rappresentanti del Consorzio e delle aziende associate, ASOEX e i vivaisti. Attualmente le quattro nuove varietà sono in fase di registrazione presso il SAG.
Queste varietà sono sostenibili, più produttive e permettono ai produttori di ottenere rese migliori
"La produzione per pianta e la qualità dei frutti di queste quattro nuove varietà di lamponi sono di gran lunga superiori alle varietà precedenti. Abbiamo mantenuto la grande dimensione dei frutti, il buon sapore, l'aroma e la dolcezza. Inoltre, la pianta è più vigorosa, il che permette ai produttori di avere rese migliori", ha dichiarato Marina Gambardella, direttore del Raspberry Genetic Improvement Program.
In questa seconda fase del Raspberry Genetic Improvement Program, gli sviluppi sono stati orientati alla sostenibilità. "Ci siamo concentrati sullo sviluppo della resistenza allo stress biotico e abiotico, il che significa resistenza alle fitopatie e ai principali parassiti, e resistenza alla siccità e al calore".
Gambardella ha detto che sono stati usati diversi sistemi di valutazione per ottenere queste caratteristiche.
Di solito c'è un supporto biotecnologico, che non è legato all'editing genico o alla modificazione genetica, ma semplicemente all'implementazione di alcune tecniche di laboratorio che permettono di identificare la resistenza alle fitopatie e allo stress idrico, e altri tipi di stress, come il calore.
"Confrontare le rese è difficile perché dipende dalle condizioni di coltivazione. Tuttavia, i nostri test indicano che queste nuove varietà potrebbero potenzialmente produrre fino a 34 tonnellate per ettaro, il che è molto significativo se pensiamo che una varietà tradizionale produce dalle 9 alle 12 tonnellate per ettaro", ha aggiunto Gambardella.
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