Il prezzo dei pomodori a grappolo ha continuato a salire nella settimana 42 del 2024, alle aste VBT. Il prezzo medio al chilogrammo ha superato i 2 euro: 2,195 euro è stato pagato in media per tutti i sette giorni considerati.
I prezzi medi dei pomodori sfusi sono diminuiti, così come quelli dei cetrioli e delle melanzane.
Il prezzo medio della lattuga cappuccio è rimasto stabile. Per le diverse varietà di lattuga, il passaggio dalla coltivazione all'aperto a quella in serra è visibile anche nella panoramica dei prezzi. Ad esempio, la Lollo Bionda viene ora coltivata in serra e all'aperto, con un prezzo leggermente più alto per il prodotto in serra: 0,653 euro per unità contro 0,523 euro per unità del prodotto all'aperto.
Il prezzo medio delle fragole è sceso un po' negli ultimi tempi. L'offerta si è ripresa dopo un periodo di carenza di prodotto.
Per vedere i grafici dei prezzi all'ingrosso, vai sulla pagina delle cifre dell'agricoltura del Ministero dell'Agricoltura e della Pesca fiammingo. Visualizza tutti i prezzi medi VBT della settimana 42 per gli ortaggi qui.